Meergranen zuurdesembrood

Combo van 5 granen en 2 soorten zaden

Vol met zaden en granen, biedt dit brood een heerlijke bite en een rijke, volle smaak. Perfect voor wie houdt van een brood dat boordevol energie zit.

Verkrijgbaar in ons standaardgewicht van 750gr maar ook in de familie editie van 1000g, duid dit dan zo aan.

Ook kan je ons brood in bake-off bestellen: wij garen en jij kleurt. Ideaal als je graag zuurdesem in je diepvries hebt zitten en thuis nog verder wil afbakken (altijd eerst laten ontdooien).

Enkel beschikbaar in de 750gr (niet in de kilo versie).

Maar afbakken is geen must want je kan evenzeer volledig afgebakken brood invriezen, laten ontdooien en zo eten.

Of toasten of bakken in de pan … Experimenteer en ga op zoek naar wat jij het lekkerst vindt.

Door de lange fermentatie van 48 uur breken natuurlijke bacteriën een deel van de suikers en gluten af. Daardoor ervaren veel mensen zuurdesem als lichter verteerbaar dan snel gerezen brood.